様々なハーブやスパイスから抽出した有効成分を組み合わせたエッセンシャルオイルを飼料に添加することにより、鶏肉特有の臭みがなく、肉質や鮮度のよい鶏肉ができました。

エッセンシャルオイルの効果

• 殺菌・防腐・抗酸化作用により、消化管内の微生物叢を改善し、健康な鶏に育ちます。
• 口腔内唾液生成、消化酵素生成を促進し、消化機能を活性化させます。これにより、飼料消化性を改善し、栄養素の吸収効率を高めます。

愛媛県内の指定農場で生産された松山どりは松山の自社工場で処理・解体され、その日のうちに物流センターへ出荷されるため鮮度がよく、大半はそのままチルドで流通します。生産から加工・販売まで一元管理することで、安全安心で品質の良い鶏肉を安定的に供給しております。