銘柄鶏の定義





 銘柄鶏
* 北海道
  * 中札内田舎どり  
  * 中札内田どり  
* 青森県
  * 味鶏肉  
  * まごころ  
  * めぐみどり (大地鶏、奥入瀬鶏)
  * 青森シャモロック  
* 岩手県
  * 奥州若鶏  
  * さわやか あべどり  
  * 菜彩鶏  
  * いわいどり  
  * 地養鶏  
  * 都どり  
  * みちのく赤鶏  
  * 鶏王  
  * 南部どり  
  * 南部どり純鶏  
  * 南部どり赤かしわ  
  * 笹どり  
  * サラダチキン  
* 宮城県
  * みちのく鶏  
* 秋田県
  * 比内地鶏  
* 福島県
  * 伊達鶏  
  * 川俣しゃも  
* 茨城県
  * 奥久慈しゃも  
  * やさとしゃも (北浦しゃも)
  * 筑波地鶏  
  * 筑波茜鶏  
* 栃木県
  * 那須の神那どり (神那どり)
  * 錦どり  
  * 栃木しゃも  
* 群馬県
  * 上州風雷どり  
  * 榛名赤どり  
  * 名古屋コーチン  
  * 榛名百日鶏  
  * 榛名若鶏  
  * プレノワール (榛名黒どり)
* 千葉県
  * 地養鶏  
  * 華味鳥  
  * あじわい鶏  
  * 名古屋コーチン  
  * 水郷赤鶏 (赤どり)
  * 水郷若どり 水郷どり
  * 愛彩ハーブチキン  
  * 上総赤どり  
* 東京都
  * 東京しゃも  
  * 香鶏 (蔵王土鶏)
  * 森林どり  
* 山梨県
  * さわやか健味どり (いちやま健味どり)
  * 健味赤どり  
  * 健味どり (富士高原どり)
  * 甲州地どり  
* 新潟県
  * 越後ハーブ鶏  
  * 越の鶏  
  * IP鶏  
* 石川県
  * 能登どり  
* 岐阜県
  * 美濃地鶏  
  * 奥美濃古地鶏  
* 静岡県
  * ぐるめきどり 鶏王どり、健味若どり)
  * 美味鳥 (地養鶏)
  * 太陽チキン  
* 愛知県
  * 純系名古屋コーチン  
  * 三河赤鶏 (さわやか赤どり)
  * 三河どり  
  * 渥美赤どり  
* 三重県
  * 伊勢赤鶏 伊勢赤どり
  * 嬉野赤鶏  
  * 伊勢どり  
  * 青山高原の朝引どり  
  * 青山高原の赤どり  
  * 伊勢赤どり  
  * 奥伊勢七保どり  
* 滋賀県
  * 近江しゃも  
  * 近江黒鶏  
  近江鶏  
* 京都府
  * あじわい丹波鶏  
  * 丹波あじわいどり  
  * 京地どり  
  京赤地どり  
* 大阪府
  * 葵之地鶏  
* 兵庫県
  * 丹波地どり  
  * 但馬のすこやかどり  
  * 但馬の味どり  
  * 但馬どり  
  * 松風地どり  
  * 播州地どり  
  * 播州百日どり  
* 奈良県
  * 大和肉鶏  
* 和歌山県
  * 紀州鶏  
* 鳥取県
  * 大山黒鶏 (大山赤黒鶏)
  * 大山高原希望味鶏 (希望地鶏)
  * 大陰三大山どり (大山どり)
  * 鳥取地どりピヨ (大山しゃも)
* 岡山県
  * おかやま地どり  
  * 岡山桃太郎地どり  
  * 吉備高原どり  
  * 帝釈峡しゃも地鶏  
* 山口県
  * 長州赤どり  
  * 長州どり  
* 徳島県
  * コクノアール  
  * 神山鶏  
  * 有機神山鶏  
  * 阿波すだち鳥  
  * 彩どり (自然どり)
  * あづま鶏  
  * 地養鳥  
  * 阿波尾鶏  
* 香川県
  * 讃岐コーチン  
  * 瀬戸あじわいどり (あじわいどり、風味鳥)
  * 健(すこやか)21  
* 愛媛県
  * 媛っこ地鶏  
  * 浜千鶏  
  * 伊予路しゃも  
  * 伊予赤健美どり  
  * 伊予赤どり  
* 高知県
  * 四万十鶏  
* 福岡県
  * はかた一番どり  
  * 華味鳥  
  * 華味鳥レッド90  
  * はかた地どり  
* 佐賀県
  * みつせ鶏  
  * ありたどり  
* 長崎県
  * 長崎赤鶏  
  * つしま地どり  
  * 長崎香味鶏  
  * ながさき自然鶏  
* 熊本県
  * 筑前秋月どり 古処鶏  
  * 肥後の赤どり  
  * 地養鳥  
  * 庭鶏 (肥後庭鶏、美濃かしわ庭鶏)
  * 熊本コーチン  
* 大分県
  * 豊のしゃも  
  * 豊後赤どり  
  * 九州の赤どり  
* 宮崎県
  * 高原ハーブどり  
  * 霧島どり  
  * ハーブ育ちチキン (九州・山口管内)
  * 高原ハーブどり (九州・山口以外)
  * サラダチキン  
  * 宮崎の赤どり  
  * 特別飼育豊後どり  
  * 大阿蘇どり  
  * 日南どり  
  * 日向鶏  
  * 日向赤鶏  
  * 都味どり  
  * みやざき地鶏  
* 鹿児島県
  * さつま地鶏  
  * 桜島どり  
  * ジャパンファームの桜島どりゴールド  
  * さつま若しゃも  
  * 安心咲鶏  
  * 赤鶏クックロゼ  
* 沖縄県
  * やんばる地鳥 (はやま地鳥)